快速发展的大健康食品市场需求和企业的可持续发展已成为食品行业重点关注的话题,重点发展大健康食品是行业可持续发展的重要抓手。2019年11月14-16日在广州举办的中国国际天然提取物和健康食品配料展(FIC健康展)期间举办的天然提取物创新发展高峰论坛、功能性食品配料创新发展高峰论坛将为大健康食品产业的发展助以强大的技术推动力!

 

  ※ 您了解大健康产业升级和企业可持续发展的前瞻话题吗?

 

  ※ 您知道天然提取物功能性配料行业产业的创新发展吗?

 

  ※ 您关心国内外特殊医学用途食品发展与展望吗?

 

  ※ 您渴望跟上健康食品产业为配料企业带来发展机遇的步伐吗?

 

  ※ 您打算在健康配料领域发展吗?

 

  ※ 您知道将聆听哪位顶级专家的演讲吗?

 

  诚邀您参加11月14-16日在广州举办的FIC健康展的高峰论坛!

 

  您将在高峰论坛获得答案!

 

  科技加持 助力未来

 

  由中国食品添加剂和配料协会举办的天然提取物创新发展高峰论坛、功能性食品配料创新发展高峰论坛,特邀中国在本领域有建树的行业顶级专家及新技术研发的科研人员为论坛主讲嘉宾,将为食品界打造可持续发展的盛会!诚邀您参加!与行业顶级专业和前瞻信息零距离!

 

  ★天然提取物创新发展高峰论坛★

 

  2019年11月14日 下午 2:00-4:30

 

  广州中国进出口商品交易会琶洲展馆B区2号会议室

 

 

 

 

  天然提取物创新发展高峰论坛

 

  报 告 内 容 介 绍

 

  1、  天然植物提取物助推我国大健康产业发展

 

  演讲嘉宾:高彦祥

 

  报告内容:社会高速发展、人口老龄化、工作生活压力激增、居民亚健康现状、营养不均

 

  衡以及慢性病等问题的存在为营养功能性食品提供了巨大的发展空间,大健康 产业迎来了发展机遇。“2019-2030健康中国行动”中指出,要坚持以人民为中心的发展思想,牢固树立“大卫生、大健康”理念,同时要坚持预防为主,防治结合的原则,促进以治病为中心向以健康为中心转变,提高人民健康水平。

 

  本报告首先从当前社会现状方面分析了功能性食品发展的需求,并对美国、欧洲、亚洲各国健康产业的发展进行了阐述,结合中国的现状分析了中国大健康产业的发展环境、发展态势,以及功能食品的传统优势、发展路线。天然植物提取物是指以植物为原料,经过提取、分离、浓缩等过程,定向获取和富集某一种或多种有效活性成分而不改变其化学结构所生产的产品,一般具有一定的功能特性,尤其是药食同源以及新食品原料等,广泛应用于功能食品中。功能食品是提高身体素质和慢性病营养干预的重要途径,涵盖老年营养食品、特殊医学用途配方食品、特殊膳食食品以及保健食品和功能性普通食品,是健康产业中最具市场需求和发展潜力的黄金板块。本报告通过大量翔实的国内外数据对比,着重分析了天然植物提取物的进出口情况、产业分布、产业兴起等,以及天然植物提取物尤其是药食同源、新食品原料在功能食品中的应用及开发方案,提出在大健康背景下的营养功能性食品产业及天然植物提取物产业重构融合,符合“2019-2030健康中国行动”中的以治病为中心向以健康为中心转变的指导思想,也将为广大消费者提供全流程的完善健康解决方案!

 

  2、  茶叶中五类功能性成分的综合深度开发路线及工业化实践技术

 

  演讲嘉宾:王洪新

 

  报告内容:本报告提出茶叶中茶多酚、茶氨酸、儿茶素、茶蛋白及咖啡碱五类功能性成分综合深度加工路线,并将作者多年工业化实施积累的知识和经验与大家分享。涉及检测方法与结果的正确性、工业化技术与装备的演变、功能性成分的分子修饰改性、提高生物利用度的方法以及产品的开发利用等。尤其是为了获得高质量的产品,达到低碳、环境友好的工业化生产技术,从化工单元操作及装备的选择角度,诠释了实验室小试与工业化的极大不同,展示了目前先进的天然提取物工业化生产的集成新技术和新装备。为天然提取物的工业化生产及应用提供了良好的借鉴思路。

 

  3、  天然植物中的功效成分及对人类健康的促进作用

 

  演讲嘉宾:郑建仙

 

  报告内容:天植物中的功效成分及对健康的作用,包括:有机硫化合物,有机酸化合物,